Pasta de pollo y salsa cremosa de tomate 🍝

Esta deliciosa receta es para compartirse con 4 personas y muy recomendada para hacerla esta Navidad pues no lleva mucho tiempo y es súper fácil de preparar. Advertencia: es tan buena que van a querer repetir, así que mejor por si las dudas, haz más 🤤

Ingredientes

  • Aceite.
  • 500 g Fetuccini cocido.
  • 1 pechuga de pollo cortada en cubos medianos.
  • 1 taza de crema.
  • 2 cdas. de mantequilla.
  • 1 envase de Tomates Molidos Condimentados Del Fuerte® de 210 g.

Preparación

  1. En una sartén asa los cubos de pollo con tres cucharadas de aceite, fríe hasta que el pollo esté bien cocido, sazona con sal y pimienta al gusto.
  2. Para la salsa cremosa, en otro sartén derrite la mantequilla, agrega la cebolla y fríe hasta que esté caramelizada, agrega los Tomates Molidos Condimentados Del Fuerte®, mezcla y vierte la crema moviendo constantemente para incorporarla. 
  3. Calienta por 5 minutos más a baja temperatura y rectifica la sazón.
  4. Sirve la pasta con los cubos de pollo y baña con la salsa cremosa y acompaña con el queso espolvoreado.

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